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〔自由時報記者黃文鍠／台南報導〕第二次國民中學學生基本學力測驗週六、日登場，隨著入學管道多元化，今年考生人數不到六千人，創下歷年新低，且因教育部已宣示不再舉辦二次基測，因此今年的二次考試將是末代基測���且也是唯一一次吹冷氣的基測考試。

承辦南區試務的家齊女中表示，今年報考人數為五千九百五十九人，由於報考人數減少，考場數量從一次基測時的十六個，減少到只剩下九個，分別是台南一中、台南二中、家齊女中、南大附中、新豐高中、善化高中、新化高中、北門高中及新營高中。

20世紀法國文壇的重要作家安東尼‧聖艾修伯里（Antoine De Saint-Exupery），如果沒有經歷過飛行員的生涯，恐怕寫不出像《小王子》這樣膾炙人口的世界名著。

【李政遠╱雲林報導】「2011雲林國際偶戲節」10月將於虎尾故事館舉行，主辦單位邀請加拿大、捷克、新加坡等國的偶戲團隊，與台灣的偶戲團隊進行演出，由於雲林縣府財政困難、經費拮据，無廣告預算。於是文化處想出窮人宣傳法，透過布袋戲大師黃俊雄的兒子黃立綱發揮創意，拍攝Kuso短片「變態非禮女學生！慘遭毒打」，放上網路，短短3天就吸引5次點閱，達到小成本、大宣傳的效果。

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記者王昱／台北報導

暑假到來，七月份可以到哪邊玩？戀戀山城農莊邀請闔家到苗栗參與「盛夏嚐果樂」，除了可以享受現場採西瓜的樂趣，還能免費西瓜吃到飽，���把西瓜搬回家！並同時推出限時買地送渡假小屋活動，回饋所有熱愛山居樂活的夥伴。

記者王昱／台北報導

美眉們期待已久的「第21屆國際美容化妝品展台中展」，將於7/8(五)到7/11(一)在台中世貿二館展開為期四天的美妝饗宴。此次參展廠商不乏國內外知名品牌，為搶攻顧客荷包，眾家廠商無不挖空心思，推出最夯產品、最殺優惠組合，企圖擄獲美眉芳心。

政府開放台灣的大學校院招收中國大陸學生，首波錄取達成率卻不到5成。對此，大陸地區學生聯合招生委員會總幹事張鴻德今天(7日)接受央廣「兩岸風雲會」節目專訪時表示，「三限六不」政策及部分學校設定過高的錄取標準，是許多陸生放棄來台就學的原因。他認為，政府第一年招收陸生不須太在意人數，重點在於招生管道的建立。

教育部今年9月原定招收2,141名大陸學生來台灣就讀學士、碩士與博士班，不過，因部分陸生放棄資格，僅975名陸生來台就讀，首波陸生來台就讀達成率只有45.5%。教育部次長林聰明7日在立法院表示，達成率不到一半的原因，主要是「三限六不」政策規定嚴格，而且宣傳時間不足。

另外一齣用台語呈現的作品是高雄的尚和歌仔戲團推出大型音樂劇「白香蘭」，這齣戲講的是當年一位黑貓歌舞團團員，也是六個孩子母親的人生故事。

在高雄演出獲得熱烈回響之後，下個月將進軍台北的國家戲劇院，團員們都很興奮。

台北兒童藝術節7日在大安森林公園露天音樂台揭開序幕，民眾席地而坐等待演出。中央社記者吳家昇攝 100年7月7日

一說到扣肉，大家都會想到，用醬油滷到入味的大塊五花肉，不過您知道嗎，東北風味的扣肉，卻是一層五花肉，一層馬鈴薯這樣堆疊起來，肥嫩中還吃得到爽脆口感，炎熱的夏天吃起來格外開胃。

肥嫩五肉花，加上爽脆馬鈴薯，層層堆疊，就像盛開的菊花，每一片花朵，全靠細緻刀工，切出來的先把肥瘦比例，不輸日本松阪牛的五花肉，和馬鈴薯，切成薄片，每一片，必須薄到可以透光接著加入醬油，和老闆的獨門醃料，還得不斷攪拌，放一個晚上，讓每個毛細孔，像海綿般，吸飽湯汁。

國際棒總主辦的第一屆世界少棒錦標賽，明天將在台北市三個棒球場地開打，包括地主中華隊在內的12支隊伍齊聚一堂，全世界的小朋友一起來玩棒球。

（陳楷報導）