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士林夜市被朱學恆點名難吃,而他心目中的好夜市則是寧夏夜市,記者實地走一趟,發現有50年老店的蚵仔煎,15公分長的麻油腰子,最近推出的千歲宴,更大受觀光客歡迎,訂單高達600桌,已經排到7月底了。
大火熱油,爆香薑片,15公分長的腰子,就能下鍋,立刻嗆出濃濃麻油香,油油亮亮的嘉義火雞肉飯,不用煮的,改用高溫慢慢泡熟,肉才會嫩,超大蚵仔,加上麵糊、雞蛋,光看口水就流���地,還得選用,曬過日光SPA的臥棚蚵,還有20年老店的香甜豆花,小吃多,重複性不高,寧夏夜市不但是宅神朱學恆最愛,還有很多粉絲。
寧夏夜市也很會打團體戰,不但曾經集合小吃辦桌,5月份,更找來20家、50年老店,舉辦千歲宴,向觀光客招手。
小而美的寧夏夜市,頻頻出招,和其他夜市做出區隔,成果從接不停的訂單就看得到。
以下內文出自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110518/11/2rqbc.html
溪頭住宿
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