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夏天,來一碗銼冰最過癮了!今天就帶你到台北石牌吃兼具古早味和新創意冰品,老闆的清冰是加了香蕉水的南部口味,不過在冰的佐料可就變化多端了,像把紅豆包在湯圓裡,還有把煉乳藏在布丁裡,一吃就會爆漿,趕快帶你消暑一下。
這一碗冰,五顏六色,加上新鮮水果真是多彩多姿,好看到,客人捨不得吃,先用相機拍照,才肯開動!一球球��Q的東西,裡頭包有紅豆、白豆沙和芋頭,都是當天手工包的,連那一球紅紅的冰淇淋也是用新鮮火龍果製作的,完全沒有用人工香料。
古早味,加新創意,還有這碗以仙草凍和杏仁凍為主的招牌銼冰。仔細聽,這聲音可不是冰在融化,而是裡頭的「跳跳糖」在跳舞呢。除了吃在嘴裡會跳舞的冰,老闆的創意還有這款爆漿豆腐冰。創意的手工料,配上古早味清冰,難怪每到夏天都得排隊,才能吃到這復古又兼具創意的消暑冰品。
本文出自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110706/11/2uj4p.html
溪頭住宿
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