現在正值荔枝盛產期,嘉義縣竹崎鄉果農李振榮花費八年時間培育的新品種荔枝「紅心」,果實碩大,每一粒平均都重達2到3台兩,約100公克上下,一小串6、7粒,就有一台斤重,今年首度試銷,個頭超大的巨無霸「紅心」荔枝,讓許多果農和民眾驚奇不已。

〔龐清廉報導〕

  荔枝是台灣主要水果之一,種植面積超過一萬二千公頃,品種也有三十多種,其中大家熟知的包括玉荷包、黑葉、桂味、糯米滋等等。

  一般來說荔枝個頭大小並不會相差太多,即使農試所今年研發公布的大荔枝「吉荔」,每一粒的重量有40公克,大約1台兩,但是跟嘉義縣竹崎鄉果農李振榮所培育的新品種「紅心」相比,還是小巫見大巫,紅心每粒的重量竟高達2到3台兩,個頭足足大了2倍以上,宛如雞蛋一般,與一旁50元硬幣相比,更顯出它的碩大。

  李振榮說他是在八年前到大陸廣東參觀旅遊時,發現一款荔枝個頭大、口感也不錯,引入後與台灣原有的品種「竹葉黑」進行嫁接改良,經過多次育種,終於成功培育出這款超級大荔枝,由於這種荔枝果實樣子,長的宛如一顆愛心,加上又是紅果皮,於是取名為「紅心」。

  今年「紅心」巨無霸超級大荔枝首次生產,產量並不多,每一株果樹大約只有一百多斤,但因外型極為吸睛,上市試銷,反應相當熱烈,引起不少果農的注意和詢問。

  果農李振榮說,「紅心」產期比一般荔枝晚一點,七月才進入產期,產季有所區隔,至於吃起來口感,則像是台灣另一款荔枝「黑葉」。


本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110718/1/2v9ky.html
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