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【鍾志明 苗栗】
講到水梨,很多人會想到苗栗縣三灣鄉的三灣梨,不過鄰近三灣的頭份鎮水梨,品質其實也不遑多讓,雖然栽種面積不大,但是近年來品質不斷提升,甚至在全縣的水梨評鑑比賽,7位頭份梨農出賽,就有6位得獎,現在頭份鎮農會也積極舉辦評鑑,希望遊客也能品嚐頭份梨的美味。
評審老師一顆顆的品嚐,雖然參加評鑑的組數不多,不過每個水梨的甜度都很驚人,過半數以上都達到13度,又甜又細膩的口感,讓頭份鎮的水梨培養了不少忠實顧客,有些民眾甚至是跟梨農有了默契,非要等到頭份水梨成熟上市才要購買。
頭份梨農 鄧文雄:「那個宅急便的每天晚上來這裡收貨,到晚上10點多,有的消費者說,我甘願等頭份的梨子,因為我吃慣了。」
頭份農會表示,雖然頭份水梨栽種面積不大,但是強調熟成採摘,民眾買到吃到的,絕對是美味口感兼具的高品質水梨。
頭份鎮農會推廣股長 蕭鎮林:「大家的管理以及天氣不錯,以甜度來講的話也非常的好,消費者只要到市場,隨時都可以採購到頭份的瑞豐梨。」
甜度高達13度的水梨,吃起來有多甜多美味,相信電視機前的觀眾一定很好奇,只是強調量少質優的頭份水梨已經漸漸打出名聲,想要試試這好滋味的民眾,一定要把握這一年一度的品嚐機會。
本文來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110731/90/2w1oe.html
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