〔自由時報記者蔡孟尚／竹縣報導〕網友Mike三日在中山高速公路湖口服務區用餐，點了一碗售價八十九元的大滷麵，結果麵裡沒有半根肉絲，只有蔥花、木耳絲、紅蘿蔔絲和蛋絲，簡直就是「蔬菜蛋花麵」，他氣得在網路上分享這次「踩雷」經驗，提醒其他網友別再當受害者。
湖口服務區管理人員說，他們收到消費者投訴後向店家瞭解，得知店家是因為許多顧客想吃素的大滷麵，才調整成這種「沒有肉」的作法，目前已經要求店家改成「有肉」、「沒有肉」的都提供，而且在廣告上標示清楚，以利消費者分辨選擇。
網友Mike說，貴也就算了，但「沒料」就令他憤怒，他當場向店家反映，得到的回答竟是：「本來就沒有肉，可是有蔬菜啊！」他回家後為此上網查了許多食譜，確認大滷麵的基本食材裡一定會有豬肉。
新竹縣府消保官靳邦忠說，大滷麵裡要不要有肉還真是「見仁見智」，但若依市場常態和消費者對這項餐點的合理期待，大滷麵是應該要有肉的，而且新竹地區的大滷麵依用料和份量不同，售價從每碗五十到九十元不等，湖口服務區一碗賣八十九元，應要有比較符合大多數消費者期待的表現，他會把這個意見轉達給國道高速公路局參考改進。
新竹縣烹飪協會理事蔡秀琴說，大滷麵的傳統作法中，一定有肉片或肉絲當食材，除非店家標榜特殊風味或素食刻意不加肉，否則正常的大滷麵一定吃得到肉。
其他網友看到Mike的心得文後，有人同情他說：「很有勇氣去踩地雷！」也有人開玩笑的說：「你吃的應該是蛋花湯麵，而且是有勾芡的！」
以下內文出自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110515/78/2rk33.html
溪頭住宿，賞螢火蟲享受森林浴，南洋風格的綠島民宿，有歐風和地中海風而現在又多了這家，在九份民宿也能享受得天獨厚山泉水清涼的魅力。 綠島民宿在一片田園中規劃出日式蘭陽小木屋的民宿空間，選擇溪頭住宿，會有種置身山林的感覺。冬天去溪頭住宿
全站熱搜
留言列表
