觀光局這兩年, 鎖定穆斯林遊客, 今天還特別頒發穆斯林餐旅認證, 給14家合格的餐飲業者。
手工麵皮,內餡包咖哩馬鈴薯,再下油鍋炸,印度咖哩餃是印度人最愛的小吃,另一道印度串燒,透過千年古法燒烤,更是印度人正統的菜餚.還有這一道雲南炸雞,油炸過的雞肉,再淋上特製的花椒椒麻醬,口味吃起來酸酸辣辣.
餐桌上所擺的佳餚,全都是專為穆斯林打造,除了推廣美食,更希望吸引穆斯林觀光客,根據調查,目前全世界穆斯林人口約15到18億,但是來台灣的穆斯林觀光客,以馬來西亞和印尼最多,去年兩國國民來台旅遊約41萬人,只佔全球穆斯林人口的0.02%,觀光局分析原因,主要出在台灣過去用餐和廁所硬體設備,對伊斯蘭教徒不方便.
經過三年的溝通、輔導及宣傳,今天下午觀光局正式頒發第一波穆斯林餐旅認證,給國內14家餐飲業者,正式宣告台灣接待穆斯林旅客的環境已符合國際標準,希望吸引全世界更多穆斯林來台旅遊!
記者 陳曉卿 陳昌維 台北報導
本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110715/51/2v5be.html
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